1 Calorías
1.1 Calorías en 1 taza
no disponible113,00 kcal
70
1628
1.2 Calorías
353,00 kcal352,00 kcal
0
904
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible27,00 kcal
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible99,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleNo Aplicable
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
21,40 gramo78,13 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
2,34 gramo6,25 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo3,10 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
0,50 gramo0,00 gramo
0
54.08
1.9 grasas
28,74 gramo1,56 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
18,67 gramo2,00 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,80 gramo0,30 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
7,78 gramo0,16 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg0,61 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
528,00 mg469,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
387,00 mg1.321,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
256,00 mg500,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
1.146,00 mg156,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
42,41 gramo3,44 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas
mejor para la pérdida de peso, músculos fuertes y sanos, mejora la digestión
3.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
mejor para la pérdida de peso, reduce las grasas no deseadas, mejora la digestión
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
No Aplicable
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
No Aplicable
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
depende sobre añadido condimento agentes
4.1.3 Aroma
olor agrio, fuerte
No disponible
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt
5.2.1 Fermentación Agente
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
8- 10 horas
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida
3-4 semanas
alrededor de 6 meses