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mi dieta láctea


Quark vs Filmjolk


Filmjolk vs Quark


Calorías

Calorías en 1 taza
215,00 kcal  
34
70,00 kcal  
4

Calorías
0,08 kcal  
99+
60,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
25,00 kcal  
18
15,00 kcal  
11

Calorías en 1 oz
64,00 kcal  
30
35,00 kcal  
14

Calorías en 1 rebanada de
265,00 kcal  
99+
58,00 kcal  
12

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
14,10 gramo  
37
8,00 gramo  
99+

Carbohidratos
3,50 gramo  
99+
20,00 gramo  
26

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
3,50 gramo  
32
17,00 gramo  
99+

grasas
10,60 gramo  
99+
4,00 gramo  
24

Contenido gordo
20 %  
17
3 %  
3

Grasa saturada
7,00 gramo  
99+
2,70 gramo  
28

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,01 gramo  
99+
0,06 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
0,96 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
1,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
28
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,50 mg  
18
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,40 mg  
5

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg  
29
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
385,00 mg  
30

Hierro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Phosphorus
100,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potasio
150,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodio
40,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinc
0,60 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
80,53 gramo  
87,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico  
evita el estreñimiento, ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora el apetito, intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, stmulates secreción de páncreas, el hígado y la bilis, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
estimula el sistema inmunológico, mejora el apetito, intolerantes a la lactosa, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa  
buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.  
Filmjölk es un producto tradicional leche fermentada de Suecia, y un producto lácteo común en los países nórdicos.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
agrio  

Aroma
-  
olor agrio  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Alemania  
países nórdicos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de la leche, Leche  
Leche  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas  
2 días  

Hora de cocinar
20  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
86,00 °F  
7
39,20 °F  
19

Estante La vida
7- 10 días  
10 a 14 días  

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