Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
vermijdt constipatie, Helpt in de darm verlichten, gastro-intestinale problemen en de spijsvertering, Versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering, verbetert de eetlust, lactose Intolerants, Verbetert de stofwisseling, Beschermt maagdarmkanaal, metabolisme, hart en zenuwstelsel, Stimuleert afscheiding van pancreas, lever en gal, Versterkt het immuunsysteem
Andere algemene voordelen
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Versterkt het immuunsysteem, verbetert de eetlust, lactose Intolerants, Beschermt maagdarmkanaal, metabolisme, hart en zenuwstelsel
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
Zorgt voor een gladdere huid, Verlicht de huidskleur, Natuurlijke huid softner
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Goede eiwitbron, Mager
Goede bron van vitamine B-12, Mager, Rijk aan probiotica
Wat is
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Filmjolk is een traditioneel gefermenteerd melkproduct uit Zweden, en een gemeenschappelijke zuivelproduct in de Scandinavische landen.
Oorsprong
Duitsland
Scandinavie
ingrediënten
Karnemelk, Melk
Melk
Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, roerder
houder
Voorbereidingstijd
24-36 uur
2 dagen
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
7- 10 dagen
10 tot 14 dagen