Filmjolk vs Queso Brie
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
60,00 kcal
99+
334,00 kcal
35
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
8,00 gramo
99+
20,75 gramo
27
Carbohidratos
20,00 gramo
26
0,45 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
17,00 gramo
99+
0,45 gramo
5
grasas
4,00 gramo
24
27,68 gramo
99+
Grasa saturada
2,70 gramo
25
17,41 gramo
99+
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,06 gramo
99+
0,83 gramo
31
Grasa monosaturada
0,96 gramo
99+
8,01 gramo
27
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
0,00 mg
99+
100,00 mg
10
Vitaminas
Vitamina A
13,44 IU
99+
592,00 IU
31
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,07 mg
12
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
0,52 mg
7
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg
99+
0,38 mg
14
Vitamina B6 (piridoxina)
0,40 mg
5
0,24 mg
9
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg
21
65,00 µg
3
Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg
99+
1,65 µg
9
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
no disponible
20,00 IU
22
Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg
17
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg
33
0,24 mg
25
Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg
23
2,30 µg
13
Minerales
Calcio
385,00 mg
30
184,00 mg
99+
Hierro
0,00 mg
99+
0,50 mg
27
Magnesio
11,50 mg
37
20,00 mg
24
Phosphorus
93,10 mg
99+
188,00 mg
36
Potasio
170,00 mg
32
152,00 mg
99+
Sodio
37,50 mg
99+
629,00 mg
20
Zinc
0,43 mg
99+
2,38 mg
25
Otro
Agua
87,42 gramo
48,42 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
evita el estreñimiento, ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora el apetito, intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, stmulates secreción de páncreas, el hígado y la bilis, fortalece el sistema inmunológico
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, mejora el apetito, intolerantes a la lactosa, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, suavizante de la piel natural
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
Cuidado del cabello
Desconocido
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en probióticos
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
Alergia
Filmjolk y Queso Brie Síntomas de la alergia
No disponible
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos
Qué es
Qué es
Filmjölk es un producto tradicional leche fermentada de Suecia, y un producto lácteo común en los países nórdicos.
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
Color
blanco
No disponible
Filmjolk y Queso Brie Sabor
agrio
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
Filmjolk y Queso Brie Aroma
olor agrio
pronunciado, fuerte
Vegetariano
sí
no
Origen
países nórdicos
Francia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
Leche
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar
Fermentación Agente
No Aplicable
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde
Cosas que necesitas
envase
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico
tiempo duración
Tiempo de preparación
2 días
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
Hora de cocinar
NA
25
Tiempo de envejecimiento
No disponible
7- 10 días
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Estante La vida
10 a 14 días
5- 7 días
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