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Meine Molkerei Diät


Quark vs Filmjölk


Filmjölk vs Quark


Kalorien

Kalorien Pro 100g
0,08 Kcal   
99+
60,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
14,10 g   
37
8,00 g   
99+

Kohlenhydrate
3,50 g   
99+
20,00 g   
26

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
3,50 g   
31
17,00 g   
99+

Fette
10,60 g   
99+
4,00 g   
24

Gesättigte Fette
7,00 g   
40
2,70 g   
25

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,01 g   
99+
0,06 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G   
99+
0,96 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
1,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,00 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
23
0,04 mg   
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg   
27
0,16 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar   
0,09 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg   
99+
0,40 mg   
5

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar   
12,30 µg   
21

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg   
26
0,34 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamin-D
0,00 IU   
39
Nicht verfügbar   

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,10 µg   
17

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg   
40
0,10 mg   
33

Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar   
0,30 µg   
23

Mineralien
  
  

Kalzium
130,00 mg   
99+
385,00 mg   
30

Eisen
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesium
10,00 mg   
99+
11,50 mg   
37

Phosphor
100,00 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Kalium
150,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Natrium
40,00 mg   
99+
37,50 mg   
99+

Zink
0,60 mg   
38
0,43 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
80,53 g   
87,42 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem   
Vermeidet Verstopfung, Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert Appetit, Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert die Sekretion von Pankreas, Leber und Galle, Stärkt das Immunsystem   

Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   
Steigert Immunsystem, Verbessert Appetit, Lactose Intolerants, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Nicht Definiert   
Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Natürliche Haut softner   

Haarpflege
N/A   
Unbekannt   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
N/A   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt   
Gute Quelle für Vitamin B-12, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika   

Allergie
  
  

Quark und Filmjölk Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.   
Filmjölk ist ein traditionelles fermentierte Milchprodukt aus Schweden und ein gemeinsames Milchprodukt in den nordischen Ländern.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Weiß   

Quark und Filmjölk Geschmack
Nicht Verfügbar   
Sauer   

Quark und Filmjölk Aroma
Nicht Verfügbar   
Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
Nicht Verfügbar   
Yes   

Herkunft
Deutschland   
Nordische Länder   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Buttermilch, Milch   
Milch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer   
Container   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24-36 Stunden   
2 Tage   

Kochzeit
20   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
7- 10 Tage   
10 bis 14 Tagen   

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