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mi dieta láctea


Mursik vs Queso crema


Queso crema vs Mursik


Calorías

Calorías en 1 taza
100,00 kcal  
9
812,00 kcal  
99+

Calorías
0,00 kcal  
99+
350,00 kcal  
33

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
37,00 kcal  
16
99,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
66,00 kcal  
16

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,00 gramo  
99+
6,15 gramo  
99+

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
5,52 gramo  
99+

Fibra
2,50 gramo  
6
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,50 gramo  
20
3,76 gramo  
35

grasas
3,50 gramo  
20
34,44 gramo  
99+

Contenido gordo
5 %  
5
65 %  
38

Grasa saturada
3,50 gramo  
34
2,93 gramo  
31

Grasas trans
2,00 gramo  
14
15,00 gramo  
17

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
0,22 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,25 gramo  
99+
1,29 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
1.111,00 IU  
7

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,06 mg  
35

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg  
99+
1,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,03 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg  
3
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,86 mg  
13

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
97,00 mg  
99+

Hierro
5,25 mg  
3
0,11 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Phosphorus
2,50 mg  
99+
107,00 mg  
99+

Potasio
0,25 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Sodio
1,25 mg  
99+
314,00 mg  
33

Zinc
0,25 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo  
52,62 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón  
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía  

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico  
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros  

Cuidado del cabello
-  
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos  
alta en calorías, contenido de grasa rica  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias  
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.  
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
amargo, Afilado  
cremoso, leve, Sweet  

Aroma
lechoso  
Fresco, Pleasant  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Kenia  
Estados Unidos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche  
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada  

Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum  
bacterias mesófilas  

Cosas que necesitas
calabaza seca  
cuenco, Colander, olla grande, muselina  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
2 semanas  

Hora de cocinar
-  
30  

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,00 °F  
20
40,00 °F  
18

Estante La vida
Alrededor de 3 meses  
3-4 semanas  

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