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mi dieta láctea


Queso crema vs Crea agria


Crea agria vs Queso crema


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
350,00 kcal   
33
193,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
812,00 kcal   
22
455,00 kcal   
15

Calorías en 1 cda
35,00 kcal   
10
24,00 kcal   
8

Calorías en 1 taza
99,00 kcal   
12
57,00 kcal   
6

Calorías en 1 barra
66,00 kcal   
3
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
6,15 gramo   
99+
2,10 gramo   
99+

Carbohidratos
5,52 gramo   
99+
2,90 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
3,76 gramo   
34
2,90 gramo   
27

grasas
34,44 gramo   
99+
20,00 gramo   
99+

% Contenido gordo
65 %   
20
14 %   
8

Grasa saturada
2,93 gramo   
28
12,00 gramo   
99+

Grasas trans
15,00 gramo   
12
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo   
99+
0,80 gramo   
32

Grasa monosaturada
1,29 gramo   
99+
5,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
52,00 mg   
28

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.111,00 IU   
7
436,00 IU   
36

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg   
99+
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
32
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
1,00 µg   
99+
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (cobalamina)
0,03 µg   
99+
0,30 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,90 mg   
17

Vitamina D
0,00 IU   
39
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,86 mg   
10
0,40 mg   
18

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
0,70 µg   
22

Minerales
  
  

Calcio
97,00 mg   
99+
141,00 mg   
99+

Hierro
0,11 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnesio
9,00 mg   
99+
11,00 mg   
38

Phosphorus
107,00 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Potasio
132,00 mg   
99+
211,00 mg   
24

Sodio
314,00 mg   
33
70,00 mg   
99+

Zinc
0,50 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
52,62 gramo   
71,00 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
No disponible   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros   
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
alta en calorías, contenido de grasa rica   
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías   

Alergia
  
  

Queso crema y Crea agria Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias   
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.   
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.   

Color
blanco   
blanco   

Queso crema y Crea agria Sabor
cremoso, leve, Sweet   
agrio   

Queso crema y Crea agria Aroma
Fresco, Pleasant   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Estados Unidos   
Europa, Grecia, Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada   
nata llanura, leche desnatada   

Fermentación Agente
bacterias mesófilas   
No disponible   

Cosas que necesitas
cuenco, Colander, olla grande, muselina   
cuenco, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2 semanas   
20- 25 minutos   

Hora de cocinar
30   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
40,00 °F   
18

Estante La vida
3-4 semanas   
12 semanas   

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