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La leche de yak vs Queso fontina


Queso fontina vs La leche de yak


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
101,20 kcal   
99+
389,00 kcal   
18

Calorías en 1 pat
no disponible   
513,00 kcal   
18

Calorías en 1 cda
no disponible   
58,00 kcal   
11

Calorías en 1 taza
no disponible   
110,00 kcal   
18

Calorías en 1 barra
no disponible   
109,00 kcal   
9

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
4,95 gramo   
99+
25,60 gramo   
9

Carbohidratos
no disponible   
1,55 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
4,80 gramo   
99+
1,55 gramo   
20

grasas
6,12 gramo   
36
31,14 gramo   
99+

% Contenido gordo
7 %   
6
45 %   
15

Grasa saturada
39,00 gramo   
99+
19,20 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
4,00 gramo   
5
1,65 gramo   
12

Grasa monosaturada
22,00 gramo   
4
8,69 gramo   
20

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
220,00 mg   
2
153,00 mg   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
no disponible   
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
6,00 µg   
32

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
1,68 µg   
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible   
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
23,00 IU   
19

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,27 mg   
22

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
2,60 µg   
10

Minerales
  
  

Calcio
1.545,45 mg   
2
550,00 mg   
21

Hierro
0,57 mg   
23
0,23 mg   
99+

Magnesio
154,10 mg   
6
14,00 mg   
32

Phosphorus
922,04 mg   
4
346,00 mg   
28

Potasio
no disponible   
64,00 mg   
99+

Sodio
0,00 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinc
7,31 mg   
1
3,50 mg   
9

Otro
  
  

Agua
83,00 gramo   
37,92 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
efecto antioxidante, favorable para los lactantes, ayuda a ganar peso, absorps de calcio y vitamina B   
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
favorable para los lactantes   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa   
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento   

Cuidado del cabello
No disponible   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
utilizado en la preparación de Yaks Jabones leche   
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa   

Importancia nutricional
contiene altos niveles de grasa, buena fuente de proteínas, rico en ácidos grasos poliinsaturados, fuente vital de vitaminas   
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

La leche de yak y Queso fontina Síntomas de la alergia
Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, mala ventilación nasal, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, No disponible, a veces la enuresis nocturna, vómitos   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal   

Qué es

Qué es
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.   
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.   

Color
No disponible   
Marfil   

La leche de yak y Queso fontina Sabor
Sweet   
cremoso, Liso, tarta   

La leche de yak y Queso fontina Aroma
dulce   
leve, olor agrio   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Tíbet   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
No Aplicable   
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   

Cosas que necesitas
No Aplicable   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
No Aplicable   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
NA   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
3 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
84,00 °F   
8
39,20 °F   
19

Estante La vida
No disponible   
2- 3 meses   

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