Qué es Queso fontina y Queso ladrillo
Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
- Es es queso de ladrillo en forma de ladrillo, elaborado con leche de vaca pasteurizada.
- es originaria de Winconsin,US
Sabor
cremoso, Liso, tarta
leve, a nueces, Sweet, fuerte y picante del
Aroma
leve, olor agrio
olor agrio, Rico
Origen
Italia
Wisconsin, US