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mi dieta láctea


La leche de caballo vs Kefir


Kefir vs La leche de caballo


Calorías

Calorías en 1 taza
132,00 kcal  
16
168,00 kcal  
28

Calorías
44,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
60,00 kcal  
34
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
61,00 kcal  
28
41,00 kcal  
18

Calorías en 1 rebanada de
51,00 kcal  
8
41,00 kcal  
5

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,90 gramo  
99+
3,79 gramo  
99+

Carbohidratos
6,80 gramo  
38
4,48 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
6,80 gramo  
99+
4,61 gramo  
99+

grasas
1,21 gramo  
10
0,93 gramo  
7

Contenido gordo
1 %  
1
3 %  
3

Grasa saturada
1,40 gramo  
12
0,66 gramo  
7

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,04 gramo  
1

Grasa poli-insaturada
0,10 gramo  
99+
0,05 gramo  
99+

Grasa monosaturada
1,00 gramo  
99+
0,31 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
4,80 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
37,00 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,39 mg  
4
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
17,00 µg  
21
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
1,10 µg  
21
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,80 mg  
18
0,20 mg  
36

Vitamina D
1,70 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2+D3)
1,10 µg  
7
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
90,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Hierro
0,37 mg  
34
0,04 mg  
99+

Magnesio
10,20 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphorus
88,40 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potasio
65,50 mg  
99+
164,00 mg  
38

Sodio
19,80 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinc
0,27 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
89,00 gramo  
90,07 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayudas resaca, infecciones intestinales, beneficiosa para el cuerpo, la espalda y dolor en las articulaciones, remedio para el estrés y la ansiedad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, intolerantes a la lactosa, músculos fuertes y sanos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  

Otros beneficios generales
mejora la sexual poder, apoyo especial después de la quimioterapia  
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
eczema cura, exfolia la piel muerta del cuerpo, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, reduce el efecto de envejecimiento anti-, alivia la irritación de piel  
da una piel más lisa  

Cuidado del cabello
-  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua  
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
a levadura  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa  
las regiones del norte del Cáucaso  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
-  
semillas de kéfir, leche entera  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
-  
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Estante La vida
16 horas  
2- 3 semanas  

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