Kefir vs Queso romano
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
41,00 kcal
99+
387,00 kcal
19
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
110,00 kcal
18
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,79 gramo
99+
31,80 gramo
6
Carbohidratos
4,48 gramo
99+
3,63 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
4,61 gramo
99+
0,73 gramo
15
grasas
0,93 gramo
7
26,94 gramo
99+
Grasa saturada
0,66 gramo
7
17,12 gramo
99+
Grasas trans
0,04 gramo
1
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,05 gramo
99+
0,59 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,31 gramo
99+
7,84 gramo
30
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
104,00 mg
8
Vitaminas
Vitamina A
569,00 IU
32
415,00 IU
40
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
0,04 mg
24
Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg
99+
0,37 mg
19
Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg
28
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg
31
0,09 mg
17
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg
20
7,00 µg
30
Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg
99+
1,12 µg
19
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg
27
0,00 mg
29
Vitamina D
41,00 IU
12
20,00 IU
22
Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg
7
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg
39
0,23 mg
26
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg
26
2,20 µg
14
Minerales
Calcio
130,00 mg
99+
1.064,00 mg
4
Hierro
0,04 mg
99+
0,77 mg
17
Magnesio
12,00 mg
35
41,00 mg
10
Phosphorus
105,00 mg
99+
760,00 mg
5
Potasio
164,00 mg
34
86,00 mg
99+
Sodio
40,00 mg
99+
1.433,00 mg
7
Zinc
0,46 mg
99+
2,58 mg
22
Otro
Agua
90,07 gramo
30,91 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad
Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da una piel más lisa
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
Nutricionales importancia y usos
Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
funciona excelente como queso de mesa
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio
Alergia
Kefir y Queso romano Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
Qué es
Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
Color
No disponible
de color amarillo pálido
Kefir y Queso romano Sabor
a levadura
leve, Afilado, fuerte y picante del
Kefir y Queso romano Aroma
lechoso
fuerte
Vegetariano
sí
sí
Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Italia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
10- 12 horas
Hora de cocinar
20
90
Tiempo de envejecimiento
No disponible
5 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Estante La vida
2- 3 semanas
24 meses
