Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
Color
No disponible
de color amarillo pálido
Kefir y Queso romano Sabor
a levadura
leve, Afilado, fuerte y picante del
Kefir y Queso romano Aroma
lechoso
fuerte
Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Italia