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Kefir
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Queso crema
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Queso crema

Kefir vs Queso crema

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Calorías

Calorías en 1 taza

168,00 kcal812,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

41,00 kcal350,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

20,00 kcal35,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

41,00 kcal99,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

41,00 kcal66,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

3,79 gramo6,15 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

4,48 gramo5,52 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

4,61 gramo3,76 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

0,93 gramo34,44 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

3 %65 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

0,66 gramo2,93 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,04 gramo15,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,05 gramo0,22 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,31 gramo1,29 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

5,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

569,00 IU1.111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

13,00 µg1,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,29 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

41,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

1,00 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,02 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

130,00 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,04 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

105,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

164,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

40,00 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,46 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

90,07 gramo52,62 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía

Otros beneficios generales

remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
-

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da una piel más lisa
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros

Cuidado del cabello

fortalece las raíces del pelo
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo

Nutricionales importancia y usos

Usos

relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
alta en calorías, contenido de grasa rica

Alergia

Síntomas de la alergia

-
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.

Color

-
blanco

Sabor

a levadura
cremoso, leve, Sweet

Aroma

lechoso
Fresco, Pleasant

Vegetariano

Origen

las regiones del norte del Cáucaso
Estados Unidos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

semillas de kéfir, leche entera
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada

Fermentación Agente

-
bacterias mesófilas

Cosas que necesitas

recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
cuenco, Colander, olla grande, muselina

tiempo duración

Tiempo de preparación

10- 12 horas
2 semanas

Hora de cocinar

20
30

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

99,00 °F40,00 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 semanas
3-4 semanas