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mi dieta láctea


Queso Brie vs Zincica


Zincica vs Queso Brie


Calorías

Calorías en 1 taza
416,00 kcal  
99+
-  

Calorías
334,00 kcal  
35
40,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
57,00 kcal  
31
45,00 kcal  
26

Calorías en 1 oz
95,00 kcal  
99+
-  

Calorías en 1 rebanada de
101,00 kcal  
30
-  

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
20,75 gramo  
27
2,70 gramo  
99+

Carbohidratos
0,45 gramo  
99+
4,80 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,45 gramo  
6
3,60 gramo  
33

grasas
27,68 gramo  
99+
1,10 gramo  
9

Contenido gordo
20 %  
17
3 %  
3

Grasa saturada
17,41 gramo  
99+
0,95 gramo  
8

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,83 gramo  
32
0,00 gramo  
99+

Grasa monosaturada
8,01 gramo  
29
0,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
100,00 mg  
10
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
592,00 IU  
31
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg  
7
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg  
21
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg  
10
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
65,00 µg  
3
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
1,65 µg  
9
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
20,00 IU  
26
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
184,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Hierro
0,50 mg  
28
0,04 mg  
99+

Magnesio
20,00 mg  
27
12,00 mg  
38

Phosphorus
188,00 mg  
36
105,00 mg  
99+

Potasio
152,00 mg  
99+
164,00 mg  
38

Sodio
629,00 mg  
20
40,00 mg  
99+

Zinc
2,38 mg  
27
0,46 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
48,42 gramo  
90,07 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  
intolerantes a la lactosa, mejor para la pérdida de peso, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, apoya la desintoxicación  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
actividad anti-tumor, beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, previene el cáncer, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, apoya la desintoxicación  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
humectante natural, añade brillo a la piel, aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, Brillo tono piel, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel radiante y hermosa, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, ayuda a prevenir la rosácea, proporciona la piel suave, saludable y brillante, rica en ácido láctico, alivia la irritación de piel, Trata las líneas finas y arrugas  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
reduce la caída del cabello, fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
diluir el suero (líquido) con agua y utilizarla para regar las plantas, se trata de un probiótico superdrink  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos  
calambres abdominales, tos, Diarrea, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal, lento para ganar peso o altura  

Qué es

Qué es
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.  

Color
-  
-  

Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del  
agrio, Sweet  

Aroma
pronunciado, fuerte  
olor agrio  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Francia  
República Checa, Polonia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar  
leche de oveja  

Fermentación Agente
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico  
-  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento  
2 días  

Hora de cocinar
25  
2 días  

Tiempo de envejecimiento
7- 10 días  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
46,40 °F  
15

Estante La vida
5- 7 días  
10 a 14 días  

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