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Kefir vs Mantequilla de yak


Mantequilla de yak vs Kefir


Calorías

Calorías en 1 taza
168,00 kcal  
28
70,00 kcal  
4

Calorías
41,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
102,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
41,00 kcal  
18
204,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
41,00 kcal  
5
876,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,79 gramo  
99+
0,50 gramo  
99+

Carbohidratos
4,48 gramo  
99+
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,61 gramo  
99+
0,00 gramo  

grasas
0,93 gramo  
7
8,00 gramo  
39

Contenido gordo
3 %  
3
6 %  
6

Grasa saturada
0,66 gramo  
7
5,00 gramo  
37

Grasas trans
0,04 gramo  
1
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,05 gramo  
99+
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
0,31 gramo  
99+
2,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
4,50 mg  
3

Vitamina D
41,00 IU  
13
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg  
8
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
4,25 µg  
6

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Hierro
0,04 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
12,00 mg  
38
3,25 mg  
99+

Phosphorus
105,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potasio
164,00 mg  
38
0,00 mg  
99+

Sodio
40,00 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Zinc
0,46 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
90,07 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  
proporciona energía  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa  
humectante natural  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel  

Qué es

Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak  

Color
-  
amarillo  

Sabor
a levadura  
mantecoso, salado  

Aroma
lechoso  
-  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
las regiones del norte del Cáucaso  
Nepal  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera  
la leche de yak  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  
Tall wooden churn, Wooden Paddle  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
-  

Hora de cocinar
20  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
24 horas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
50,00 °F  
14

Estante La vida
2- 3 semanas  
como un año  

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