Qué es Queso gouda y Queso fontina

Queso gouda

Queso fontina

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1 Qué es

1.1 Qué es

Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.

queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.

1.1.1 Color

amarillo

Marfil

1.1.2 Sabor

cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet

cremoso, Liso, tarta

1.1.3 Aroma

olor agrio

leve, olor agrio

1.1.4 Vegetariano

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1.2 Origen

Países Bajos

Italia

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