Qué es
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
Color
naranja de oro
Marfil
Sabor
caramelo quemado, Sweet
cremoso, Liso, tarta
Aroma
leve
leve, olor agrio
Vegetariano
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Origen
Noruega
Italia