1 Calories
1.1 Calories
357,00 Kcal
Rank: 28 (Overall) ▶
0
904
1.2 Calories dans 1 tasse
Indisponible
Rank: N/A (Overall) ▶
70
1628
1.3 Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
Rank: N/A (Overall) ▶
8
102
1.4 Calories en 1 oz
101,00 Kcal
Rank: 14 (Overall) ▶
12.2
204
1.5 Calories dans 1 tranche de
Indisponible
Rank: N/A (Overall) ▶
12.2
425
1.6 Portion
100
1.7 Protéines
24,99 g
Rank: 12 (Overall) ▶
0
215
1.8 Glucides
1,43 g
Rank: 82 (Overall) ▶
0
205
1.8.1 Fibre
0,00 g
Rank: 15 (Overall) ▶
0
10.3
1.8.2 Sucre
1,43 g
Rank: 18 (Overall) ▶
0
54.08
1.9 Graisses
27,80 g
Rank: 66 (Overall) ▶
0.1
175
1.9.1 Graisse Contenu
28 %
Rank: 11 (Overall) ▶
1
91
1.9.2 Graisse Saturée
17,57 g
Rank: 62 (Overall) ▶
0
67
1.9.3 Gras Trans
0,00 g
Rank: N/A (Overall) ▶
0
162
1.9.4 Graisses Polyinsaturées
0,67 g
Rank: 39 (Overall) ▶
0
48
1.2.1 Monoinsaturés Graisse
8,13 g
Rank: 25 (Overall) ▶
0
32.9
2 Nutrition
2.1 Portion
100
2.2 Cholestérol
89,00 mg
Rank: 18 (Overall) ▶
0
325
2.3 Vitamines
2.3.1 La Vitamine A
825,00 IU
Rank: 22 (Overall) ▶
0
2499
2.3.3 Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg
Rank: 24 (Overall) ▶
0
3.5
2.3.4 Vitamine B2 (Riboflavine)
0,39 mg
Rank: 16 (Overall) ▶
0
2.017
2.3.6 Vitamine B3 (Niacine)
0,08 mg
Rank: 46 (Overall) ▶
0
13.112
2.3.8 Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg
Rank: 22 (Overall) ▶
-0.026
1.5
2.3.10 Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
16,00 µg
Rank: 18 (Overall) ▶
0
87
2.3.11 La vitamine B12 (cobalamine)
1,54 µg
Rank: 11 (Overall) ▶
0
4.03
2.3.13 Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg
Rank: 29 (Overall) ▶
0
7.7
2.3.15 Vitamine D
20,00 IU
Rank: 22 (Overall) ▶
0
301
2.3.17 Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg
Rank: 12 (Overall) ▶
0
7.5
2.3.18 Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,24 mg
Rank: 25 (Overall) ▶
0
24.21
2.3.20 Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg
Rank: 13 (Overall) ▶
0
30.3
2.4 Minéraux
2.4.1 Calcium
731,00 mg
Rank: 11 (Overall) ▶
0
1705
2.4.2 Fer à repasser
0,44 mg
Rank: 28 (Overall) ▶
0
70
2.5.2 Magnésium
30,00 mg
Rank: 14 (Overall) ▶
0
444
2.5.4 Phosphore
536,00 mg
Rank: 10 (Overall) ▶
0
1409
2.5.6 Potassium
188,00 mg
Rank: 30 (Overall) ▶
0
1794
2.5.8 Sodium
812,00 mg
Rank: 12 (Overall) ▶
0
7022.4
2.5.10 Zinc
3,75 mg
Rank: 7 (Overall) ▶
0
7.31
2.6 Autre
2.6.1 Eau
41,56 g
Rank: 54 (Overall) ▶
0
221
2.6.3 Caféine
0,00 g
Rank: N/A (Overall) ▶
0
0
3 Prestations
3.1 Prestations de Santé
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
3.1.1 Autres Avantages Généraux
Coeur Fromage sain
3.2 Cheveux et Beauté Bienfaits
3.2.1 Soin de la Peau
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
3.2.2 Soin des Cheveux
Indisponible
3.3 Importance et Usages Nutritionnels
3.3.1 Usages
Indisponible
3.3.2 Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
3.4 Allergie
3.4.1 Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Indisponible, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
4 Quel est
4.1 Quel est
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
4.1.1 Couleur
Jaune pâle
4.1.2 Saveur
Doux, Fou, Salé
4.1.3 Arôme
Indisponible
4.1.4 Végétarien
Non
4.2 Origine
Pays-Bas
5 Comment Faire
5.1 Portion
100
5.2 Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
5.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
5.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
5.4 Temps Durée
5.4.1 Temps de Préparation
10- 12 heures
5.4.2 Temps de Cuisson
90
5.4.3 Vieillissement Temps
4 semaines - 10 mois
5.5 Stockage et Durée de conservation
5.5.1 Réfrigération Température
39,20 F
Rank: 19 (Overall) ▶
-20
383
5.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines