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Queso Gruyére
Queso Gruyére

Queso fontina
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Queso Gruyére
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Queso fontina

Queso Gruyére vs Queso fontina

Calorías

Calorías en 1 taza

545,00 kcal513,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

413,00 kcal389,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

20,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

116,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

116,00 kcal109,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

29,81 gramo25,60 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

0,36 gramo1,55 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,36 gramo1,55 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

32,34 gramo31,14 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

45 %45 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

18,19 gramo19,20 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,10 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,73 gramo1,65 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

10,04 gramo8,69 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

110,00 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

948,00 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,06 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,28 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,11 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

10,00 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,60 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

24,00 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,60 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,28 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,70 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

1.011,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,17 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

36,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

605,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

81,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

714,00 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,90 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

33,19 gramo37,92 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa

Importancia nutricional

buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal

Qué es

Qué es

Producto lácteo
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.

Color

amarillo brillante
Marfil

Sabor

-
cremoso, Liso, tarta

Aroma

-
leve, olor agrio

Vegetariano

Origen

Suiza
Italia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

tiempo duración

Tiempo de preparación

15- 20 minutos
10- 12 horas

Hora de cocinar

-
90

Tiempo de envejecimiento

3 meses
3 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

383,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 semanas
2- 3 meses