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Dulce de leche vs Yogur búlgaro


Yogur búlgaro vs Dulce de leche


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
320,00 kcal   
39
140,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
7,00 gramo   
99+
8,00 gramo   
99+

Carbohidratos
55,00 gramo   
4
8,00 gramo   
36

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
50,00 gramo   
99+
6,00 gramo   
99+

grasas
7,00 gramo   
38
9,00 gramo   
99+

Grasa saturada
4,50 gramo   
33
6,00 gramo   
36

Grasas trans
0,36 gramo   
4
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,38 gramo   
99+
no disponible   

Grasa monosaturada
2,14 gramo   
99+
no disponible   

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
29,00 mg   
37
40,00 mg   
33

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
40,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
38
no disponible   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg   
13
no disponible   

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
20
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg   
24
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,31 µg   
99+
no disponible   

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg   
7
1,20 mg   
14

Vitamina D
6,00 IU   
28
150,00 IU   
3

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg   
15
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg   
28
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg   
19
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
251,00 mg   
38
275,00 mg   
36

Hierro
0,17 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
22,00 mg   
22
no disponible   

Phosphorus
193,00 mg   
35
no disponible   

Potasio
350,00 mg   
15
no disponible   

Sodio
129,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Zinc
0,79 mg   
36
no disponible   

Otro
  
  

Agua
28,71 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía   
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación   

Otros beneficios generales
NA   
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   

Alergia
  
  

Dulce de leche y Yogur búlgaro Síntomas de la alergia
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias   
No disponible   

Qué es

Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.   

Color
marrón   
blanco   

Dulce de leche y Yogur búlgaro Sabor
Sweet   
cremoso   

Dulce de leche y Yogur búlgaro Aroma
dulce   
olor agrio   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Argentina   
Bulgaria   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla   
leche desnatada, leche entera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
cuenco, cultivos vivos   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
Desconocido   

Hora de cocinar
180   
Desconocido   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Estante La vida
2- 3 semanas   
2- 3 meses   

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