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Yogur búlgaro vs Queso ladrillo


Queso ladrillo vs Yogur búlgaro


Calorías

Calorías en 1 taza
155,00 kcal  
25
371,00 kcal  
99+

Calorías
140,00 kcal  
99+
371,00 kcal  
23

Calorías en 1 cda
15,00 kcal  
11
52,00 kcal  
29

Calorías en 1 oz
59,00 kcal  
26
371,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
371,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
23,24 gramo  
20

Carbohidratos
8,00 gramo  
36
2,79 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
6,00 gramo  
99+
0,51 gramo  
11

grasas
9,00 gramo  
99+
29,68 gramo  
99+

Contenido gordo
10 %  
10
46 %  
34

Grasa saturada
6,00 gramo  
39
24,77 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
124,00 gramo  
20

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
1,04 gramo  
20

Grasa monosaturada
0,50 gramo  
99+
11,35 gramo  
11

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
40,00 mg  
33
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
1.080,00 IU  
9

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,01 mg  
40

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,35 mg  
23

Vitamina B3 (niacina)
0,65 mg  
14
0,12 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
17
0,07 mg  
30

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
15,00 µg  
23
20,00 µg  
18

Vitamina B12 (cobalamina)
0,49 µg  
34
1,26 µg  
16

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg  
23
0,00 mg  
38

Vitamina D
150,00 IU  
3
22,00 IU  
24

Vitamina D (D2+D3)
1,50 µg  
4
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,37 mg  
25
0,26 mg  
31

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,50 µg  
13

Minerales
  
  

Calcio
275,00 mg  
36
674,00 mg  
16

Hierro
0,00 mg  
99+
0,43 mg  
30

Magnesio
32,00 mg  
16
24,00 mg  
23

Phosphorus
117,00 mg  
99+
451,00 mg  
19

Potasio
380,00 mg  
15
136,00 mg  
99+

Sodio
105,00 mg  
99+
560,00 mg  
26

Zinc
0,50 mg  
99+
2,60 mg  
23

Otro
  
  

Agua
85,00 gramo  
41,11 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación  
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
calambres abdominales, tos, Diarrea, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal  

Qué es

Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.  
  • Es es queso de ladrillo en forma de ladrillo, elaborado con leche de vaca pasteurizada.
  • es originaria de Winconsin,US
  

Color
blanco  
Marfil  

Sabor
cremoso  
leve, a nueces, Sweet, fuerte y picante del  

Aroma
olor agrio  
olor agrio, Rico  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Bulgaria  
Wisconsin, US  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche desnatada, leche entera  
solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal  

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
Brevibacterium linens  

Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos  
prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
-  
25  

Tiempo de envejecimiento
-  
7- 10 días  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
50,00 °F  
14

Estante La vida
2- 3 meses  
12 semanas  

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