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Mursik vs Suero de la leche


Suero de la leche vs Mursik


Calorías

Calorías en 1 taza
100,00 kcal  
9
98,00 kcal  
8

Calorías
0,00 kcal  
99+
62,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
2,00 kcal  
1

Calorías en 1 oz
37,00 kcal  
16
13,00 kcal  
3

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
40,00 kcal  
4

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,00 gramo  
99+
3,21 gramo  
99+

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
12,00 gramo  
31

Fibra
2,50 gramo  
6
2,50 gramo  
6

Azúcar
1,50 gramo  
20
1,50 gramo  
20

grasas
3,50 gramo  
20
3,50 gramo  
20

Contenido gordo
5 %  
5
2 %  
2

Grasa saturada
3,50 gramo  
34
1,90 gramo  
17

Grasas trans
2,00 gramo  
14
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
0,20 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,25 gramo  
99+
0,83 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
165,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,05 mg  
18

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,17 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg  
99+
5,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,46 µg  
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
52,00 IU  
5

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg  
3
1,30 µg  
5

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,07 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
115,00 mg  
99+

Hierro
5,25 mg  
3
0,03 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Phosphorus
2,50 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Potasio
0,25 mg  
99+
135,00 mg  
99+

Sodio
1,25 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Zinc
0,25 mg  
99+
0,38 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo  
87,91 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón  
curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión  

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica  
mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos  
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias  
tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, estornudos, hinchazón de la garganta  

Qué es

Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.  
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.  

Color
blanco  
-  

Sabor
amargo, Afilado  
agrio  

Aroma
lechoso  
olor agrio  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Kenia  
India  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche  
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt  

Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum  
Lactococcus Lactis  

Cosas que necesitas
calabaza seca  
agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
-  
20  

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,00 °F  
20
39,20 °F  
19

Estante La vida
Alrededor de 3 meses  
7- 10 días  

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