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mi dieta láctea


Crema Fraiche vs Leche condensada


Leche condensada vs Crema Fraiche


Calorías

Calorías en 1 taza
457,00 kcal  
99+
982,00 kcal  
99+

Calorías
393,00 kcal  
17
321,00 kcal  
38

Calorías en 1 cda
52,00 kcal  
29
61,00 kcal  
35

Calorías en 1 oz
110,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
396,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
40

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,26 gramo  
99+
8,00 gramo  
99+

Carbohidratos
1,46 gramo  
99+
54,00 gramo  
5

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,80 gramo  
22
54,00 gramo  
99+

grasas
31,00 gramo  
99+
9,00 gramo  
99+

Contenido gordo
28 %  
25
8 %  
8

Grasa saturada
22,10 gramo  
99+
5,00 gramo  
37

Grasas trans
0,20 gramo  
3
0,20 gramo  
3

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo  
30
0,30 gramo  
99+

Grasa monosaturada
7,66 gramo  
35
2,40 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
57,00 mg  
24
34,00 mg  
35

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU  
99+
15,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
32
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,37 mg  
20

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
34
0,60 mg  
16

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,07 mg  
30

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg  
16
3,40 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg  
99+
1,30 µg  
15

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
2,40 mg  
13

Vitamina D
0,20 IU  
99+
6,00 IU  
35

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg  
22
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg  
99+
280,00 mg  
35

Hierro
0,08 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Magnesio
0,00 mg  
99+
19,20 mg  
28

Phosphorus
64,00 mg  
99+
93,00 mg  
99+

Potasio
101,00 mg  
99+
371,00 mg  
16

Sodio
26,70 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Zinc
0,24 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo  
0,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
-  

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos  
mejora la nutrición, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad  
humectante natural, mejora la tez, da a la piel brillante y sin defectos  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos  
buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Creme Fraiche  
leche condensada es la leche de vaca de la que se ha eliminado el agua.  

Color
blanco  
-  

Sabor
agrio  
-  

Aroma
Fresco  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
Francia  
americano, Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada  
agua hirviendo, leche en polvo, margarina, azucar blanca  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de  
envase, licuadora  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
2 días  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
32,00 °F  
23

Estante La vida
3- 5 días  
12 semanas  

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