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Crema Fraiche vs Kaymak hechos


Kaymak vs Crema Fraiche hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
393,00 kcal   
17
585,00 kcal   
9

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,26 gramo   
99+
0,96 gramo   
99+

Carbohidratos
1,46 gramo   
99+
3,31 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,80 gramo   
21
0,39 gramo   
4

grasas
31,00 gramo   
99+
63,10 gramo   
99+

% Contenido gordo
28 %   
11
60 %   
19

Grasa saturada
22,10 gramo   
99+
37,66 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo   
29
1,45 gramo   
13

Grasa monosaturada
7,66 gramo   
33
16,51 gramo   
9

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg   
14
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg   
99+
0,41 µg   
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
no disponible   

Vitamina D
0,20 IU   
38
25,00 IU   
15

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
11,20 µg   
3

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Hierro
0,08 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Magnesio
0,00 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Phosphorus
64,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Potasio
101,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sodio
26,70 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zinc
0,24 mg   
99+
2,93 mg   
15

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo   
32,40 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones   

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad   
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   

Alergia
  
  

Crema Fraiche y Kaymak Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos   

Qué es

Qué es
Creme Fraiche   
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.   

Color
blanco   
blanco   

Crema Fraiche y Kaymak Sabor
agrio   
cremoso, lechoso   

Crema Fraiche y Kaymak Aroma
Fresco   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Francia   
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   
leche Homogeneizada, crema batida   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
24 horas   

Hora de cocinar
2 días   
480   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
3- 5 días   
5- 7 días   

resumen >>
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