Cómo confeccionar Crema Fraiche y Kaymak
Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
leche Homogeneizada, crema batida
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
Tiempo de preparación
5 minutos
24 horas
Hora de cocinar
2 días
480
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3- 5 días
5- 7 días