Calorías por cada 100 gramos
193,00 kcal
  
99+
353,00 kcal
  
30
Calorías en 1 pat
455,00 kcal
  
15
no disponible
  
Calorías en 1 cda
no disponible
  
Calorías en 1 taza
no disponible
  
Calorías en 1 barra
No Aplicable
  
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
2,10 gramo
  
99+
21,40 gramo
  
25
Carbohidratos
2,90 gramo
  
99+
2,34 gramo
  
99+
grasas
20,00 gramo
  
99+
28,74 gramo
  
99+
% Contenido gordo
no disponible
  
Grasa saturada
12,00 gramo
  
99+
18,67 gramo
  
99+
Grasas trans
0,00 gramo
  
no disponible
  
Grasa monosaturada
5,00 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
71,00 gramo
  
42,41 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
  
sistema nervioso ayudas
  
Otros beneficios generales
NA
  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
  
Cuidado del cabello
Desconocido
  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
no hay usos encontrados
  
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
  
Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
  
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
  
Alergia
  
  
Crea agria y Queso azul Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
  
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
  
Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
  
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
  
Color
blanco
  
No disponible
  
Crea agria y Queso azul Sabor
agrio
  
salado, Afilado, fuerte y picante del
  
Crea agria y Queso azul Aroma
lechoso
  
olor agrio, fuerte
  
Vegetariano
sí
  
no
  
Origen
Europa, Grecia, Italia
  
Europa, Francia
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
nata llanura, leche desnatada
  
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
  
Fermentación Agente
No disponible
  
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
  
Cosas que necesitas
cuenco, agitador de
  
2 tazones, Cazo, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
20- 25 minutos
  
15- 20 minutos
  
Hora de cocinar
NA
  
20
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
12 semanas
  
3-4 semanas