Qué es Queso azul y Yakult
Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Yakult es un producto lácteo probiótico hecho por la fermentación de una mezcla de leche desnatada con una cepa especial de la bacteria Lactobacillus casei Shirota.
Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
refrescante, Sweet, fuerte y picante del
Aroma
olor agrio, fuerte
lechoso
Origen
Europa, Francia
Japón