1 Calorías
1.1 Calorías
193,00 kcal353,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
455,00 kcalno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
24,00 kcalno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
57,00 kcalno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
No Aplicableno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
2,10 gramo21,40 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
2,90 gramo2,34 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
2,90 gramo0,50 gramo
0
54.08
1.9 grasas
20,00 gramo28,74 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
12,00 gramo18,67 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,80 gramo0,80 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
5,00 gramo7,78 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
436,00 IU721,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg1,50 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
141,00 mg528,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
2.4.5 Potasio
211,00 mg256,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
70,00 mg1.146,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
71,00 gramo42,41 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
sistema nervioso ayudas
3.1.1 Otros beneficios generales
NA
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
3.2.2 Cuidado del cabello
Desconocido
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
agrio
salado, Afilado, fuerte y picante del
4.1.3 Aroma
lechoso
olor agrio, fuerte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Europa, Grecia, Italia
Europa, Francia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
nata llanura, leche desnatada
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
5.2.1 Fermentación Agente
No disponible
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
20- 25 minutos
15- 20 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida