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Crea agria vs Mursik

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Calorías

Calorías en 1 taza

455,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

193,00 kcal0,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

24,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

57,00 kcal37,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

197,00 kcal425,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

2,10 gramo0,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

2,90 gramo12,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo2,50 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

2,90 gramo1,50 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

20,00 gramo3,50 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

14 %5 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

12,00 gramo3,50 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo2,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,80 gramo1,00 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

5,00 gramo0,25 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

52,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

436,00 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,00 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,00 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

11,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,30 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,90 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,00 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,40 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,70 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

141,00 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,10 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,00 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

85,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

211,00 mg0,25 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

70,00 mg1,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,30 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

71,00 gramo0,25 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón

Otros beneficios generales

-
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico

Cuidado del cabello

-
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.

Color

blanco
blanco

Sabor

agrio
amargo, Afilado

Aroma

lechoso
lechoso

Vegetariano

Origen

Europa, Grecia, Italia
Kenia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

nata llanura, leche desnatada
pasteurizada de vaca o de cabra leche

Fermentación Agente

-
Lactobacillus plantarum

Cosas que necesitas

cuenco, agitador de
calabaza seca

tiempo duración

Tiempo de preparación

20- 25 minutos
2- 3 horas

Hora de cocinar

-
-

Tiempo de envejecimiento

-
2 - 4 semanas

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

12 semanas
Alrededor de 3 meses