1 Calorías
1.1 Calorías en 1 taza
455,00 kcalno disponible
70
1628
1.2 Calorías
193,00 kcal357,00 kcal
0
904
1.3 Calorías en 1 cda
24,00 kcalno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
57,00 kcal101,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
No Aplicableno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
2,10 gramo24,99 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
2,90 gramo1,43 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
2,90 gramo1,43 gramo
0
54.08
1.9 grasas
20,00 gramo27,80 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
12,00 gramo17,57 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramo0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,80 gramo0,67 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
5,00 gramo8,13 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
436,00 IU825,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
141,00 mg731,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
2.4.5 Potasio
211,00 mg188,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
70,00 mg812,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
71,00 gramo41,56 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
3.1.1 Otros beneficios generales
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
3.2.2 Cuidado del cabello
Desconocido
No disponible
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
No disponible
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
4.1.1 Color
blanco
de color amarillo pálido
4.1.2 Sabor
agrio
leve, a nueces, salado
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Europa, Grecia, Italia
Países Bajos
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
nata llanura, leche desnatada
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
5.2.1 Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
20- 25 minutos
10- 12 horas
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
4 semanas - 10 meses
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida