Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
agrio
leve, a nueces, salado
Aroma
lechoso
-
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
Europa, Grecia, Italia
Países Bajos