Cómo confeccionar Mursik y Smetana
Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
crema de leche pasteurizada, yogurt
Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
No Aplicable
Cosas que necesitas
calabaza seca
cuenco
Tiempo de preparación
2- 3 horas
24-36 horas
Hora de cocinar
No Aplicable
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
10 a 14 días