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Qué es Smetana y Amasi


Qué es Amasi y Smetana


Qué es

Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.  
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.  

Color
-  
blanco  

Sabor
agrio  
agrio  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Rusia  
África  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

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