Wie zu machen Mursik und Smetana
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Schüssel
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
24-36 Stunden
Kochzeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
Nicht Verfügbar
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
10 bis 14 Tagen