Cómo confeccionar Smetana y Mursik
Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt
pasteurizada de vaca o de cabra leche
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus plantarum
Cosas que necesitas
cuenco
calabaza seca
Tiempo de preparación
24-36 horas
2- 3 horas
Hora de cocinar
No Aplicable
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 - 4 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
10 a 14 días
Alrededor de 3 meses