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mi dieta láctea


Smetana vs Crea agria


Crea agria vs Smetana


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
292,00 kcal   
99+
193,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
455,00 kcal   
15

Calorías en 1 cda
no disponible   
24,00 kcal   
8

Calorías en 1 taza
no disponible   
57,00 kcal   
6

Calorías en 1 barra
no disponible   
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,50 gramo   
99+
2,10 gramo   
99+

Carbohidratos
2,40 gramo   
99+
2,90 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
2,40 gramo   
25
2,90 gramo   
27

grasas
30,00 gramo   
99+
20,00 gramo   
99+

% Contenido gordo
25 %   
10
14 %   
8

Grasa saturada
18,20 gramo   
99+
12,00 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
1,10 gramo   
18
0,80 gramo   
32

Grasa monosaturada
9,00 gramo   
17
5,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
90,00 mg   
17
52,00 mg   
28

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,30 IU   
99+
436,00 IU   
36

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg   
14
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg   
25
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg   
37
0,30 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
0,90 mg   
17

Vitamina D
0,60 IU   
35
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg   
9
0,40 mg   
18

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,70 µg   
22

Minerales
  
  

Calcio
80,00 mg   
99+
141,00 mg   
99+

Hierro
0,10 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnesio
9,00 mg   
99+
11,00 mg   
38

Phosphorus
60,00 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Potasio
100,00 mg   
99+
211,00 mg   
24

Sodio
30,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinc
0,30 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
63,80 gramo   
71,00 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico   
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos   
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías   

Alergia
  
  

Smetana y Crea agria Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.   
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.   

Color
No disponible   
blanco   

Smetana y Crea agria Sabor
agrio   
agrio   

Smetana y Crea agria Aroma
lechoso   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Rusia   
Europa, Grecia, Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt   
nata llanura, leche desnatada   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   

Cosas que necesitas
cuenco   
cuenco, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas   
20- 25 minutos   

Hora de cocinar
No Aplicable   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Estante La vida
10 a 14 días   
12 semanas   

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