Basundi vs Cuajada
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
206,00 kcal
6
Calorías por cada 100 gramos
375,20 kcal
21
98,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
14,00 kcal
3
Calorías en 1 taza
no disponible
28,00 kcal
3
Calorías en 1 barra
no disponible
No Aplicable
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
14,90 gramo
35
11,12 gramo
39
Carbohidratos
36,20 gramo
9
3,38 gramo
99+
Fibra
2,40 gramo
7
0,00 gramo
15
Azúcar
30,50 gramo
99+
2,67 gramo
26
grasas
20,00 gramo
99+
4,30 gramo
29
% Contenido gordo
15 %
9
no disponible
Grasa saturada
7,60 gramo
99+
1,72 gramo
12
Grasas trans
0,00 gramo
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
2,60 gramo
8
0,12 gramo
99+
Grasa monosaturada
5,60 gramo
99+
0,78 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
26,00 mg
40
17,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
66,00 IU
99+
140,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,11 mg
10
0,03 mg
30
Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg
99+
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,52 mg
12
0,10 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,18 mg
12
0,05 mg
39
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
5,40 µg
35
12,00 µg
23
Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg
99+
0,43 µg
35
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg
6
0,00 mg
29
Vitamina D
195,00 IU
2
3,00 IU
30
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
4,68 mg
3
0,08 mg
36
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
0,00 µg
27
Minerales
Calcio
473,00 mg
26
83,00 mg
99+
Hierro
0,95 mg
14
0,07 mg
99+
Magnesio
3,63 mg
99+
8,00 mg
99+
Phosphorus
105,00 mg
99+
159,00 mg
38
Potasio
231,10 mg
23
104,00 mg
99+
Sodio
167,20 mg
99+
364,00 mg
30
Zinc
0,45 mg
99+
0,40 mg
99+
Otro
Agua
no disponible
79,79 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
Otros beneficios generales
ayuda a dormir mejor, ayuda a ganar peso, mejora la nutrición, proporciona energía
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da una piel más lisa, proporciona la piel suave, saludable y brillante
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
Cuidado del cabello
No disponible
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
Alergia
Basundi y Cuajada Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, No disponible, retumbante o de gorgoteo en el estómago
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Color
de color amarillo pálido
blanco
Basundi y Cuajada Sabor
lechoso, Sweet, grueso
agrio
Basundi y Cuajada Aroma
lechoso
Fresco, olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
India
Desconocido
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
cardamomo, Charoli, Leche, azafrán hebras, Azúcar
Leche, yogurt
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
olla grande, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 15 minutos
3- 4 horas
Hora de cocinar
40
15
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
3- 5 días
5- 7 días
