Basundi vs Cagliata
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
206,00 kcal
6
Calorie per 100g
375,20 kcal
21
98,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
14,00 kcal
3
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
28,00 kcal
3
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non applicabile
Servendo taglia
100
100
Proteine
14,90 g
35
11,12 g
39
Carboidrati
36,20 g
9
3,38 g
99+
Fibra
2,40 g
7
0,00 g
15
Zucchero
30,50 g
99+
2,67 g
26
grassi
20,00 g
99+
4,30 g
29
% Contenuto grasso
15 %
9
Non disponibile
Grassi saturi
7,60 g
99+
1,72 g
12
Grassi trans
0,00 g
0,00 g
Grassi polinsaturi
2,60 g
8
0,12 g
99+
Grasso monoinsaturo
5,60 g
99+
0,78 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
26,00 mg
40
17,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
66,00 IU
99+
140,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg
10
0,03 mg
30
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg
99+
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
0,52 mg
12
0,10 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
0,18 mg
12
0,05 mg
39
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,40 µg
35
12,00 µg
23
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg
99+
0,43 µg
35
Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg
6
0,00 mg
29
Vitamina D
195,00 IU
2
3,00 IU
30
Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa tocoferolo)
4,68 mg
3
0,08 mg
36
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
0,00 µg
27
Minerali
Calcio
473,00 mg
26
83,00 mg
99+
Ferro
0,95 mg
14
0,07 mg
99+
Magnesio
3,63 mg
99+
8,00 mg
99+
Fosforo
105,00 mg
99+
159,00 mg
38
Potassio
231,10 mg
23
104,00 mg
99+
Sodio
167,20 mg
99+
364,00 mg
30
Zinco
0,45 mg
99+
0,40 mg
99+
Altro
Acqua
Non disponibile
79,79 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro
Altri vantaggi generali
aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, migliora la nutrizione, fornisce energia
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà una pelle più liscia, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
Cura dei capelli
Non disponibile
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
Allergia
Basundi e Cagliata Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Non disponibile, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
Colore
Pallido Giallo
Bianca
Basundi e Cagliata Sapore
Latteo, Dolce, Denso
Aspro
Basundi e Cagliata Aroma
Latteo
Fresco, odore acido
Vegetariano
sì
sì
Origine
India
Sconosciuto
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero
latte, Yogurt
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
grande pentola, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
10- 15 minuti
3- 4 ore
Tempo di cottura
40
15
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Durata di conservazione
3- 5 giorni
5- 7 giorni
