Wie zu machen Kumis und Quark
Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Buttermilch, Milch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Container
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage
24-36 Stunden
Kochzeit
Wenige Stunden
20
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
Unbekannt
7- 10 Tage