Wie zu machen Kumis und Quark
Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Buttermilch, Milch
Benötigte Dinge
Container
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage
24-36 Stunden
Kochzeit
Wenige Stunden
20