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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है कूमीस और क्वार्क


कैसे बनते है क्वार्क और कूमीस


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
200  
100  

सामग्री
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा  
छाछ, दूध  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
पात्र  
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
3 से 5 दिन  
24-36 घंटे  

पकाने का समय
कुछ घंटे  
20  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
55.00 °F  
13
86.00 °F  
7

शेल्फ जीवन
-  
7- 10 दिनों के  

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