Wie zu machen Quark und Kumis
Zutaten
Buttermilch, Milch
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Container
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
3 bis 5 Tage
Kochzeit
20
Wenige Stunden