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Meine Molkerei Diät


Quark vs Fontinakäse


Fontinakäse vs Quark


Kalorien

Kalorien Pro 100g
0,08 Kcal   
99+
389,00 Kcal   
18

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
513,00 Kcal   
18

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
58,00 Kcal   
11

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
110,00 Kcal   
18

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
109,00 Kcal   
9

Serviergröße
100   
100   

Proteine
14,10 g   
37
25,60 g   
9

Kohlenhydrate
3,50 g   
99+
1,55 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
3,50 g   
31
1,55 g   
20

Fette
10,60 g   
99+
31,14 g   
99+

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
45 %   
15

Gesättigte Fette
7,00 g   
40
19,20 g   
99+

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,01 g   
99+
1,65 g   
12

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G   
99+
8,69 G   
20

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
1,00 mg   
99+
153,00 mg   
5

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,00 IU   
99+
913,00 IU   
19

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
23
0,02 mg   
35

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg   
27
0,20 mg   
38

Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar   
0,15 mg   
28

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg   
99+
0,08 mg   
18

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar   
6,00 µg   
32

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg   
26
1,68 µg   
8

Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamin-D
0,00 IU   
39
23,00 IU   
19

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,60 µg   
10

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg   
40
0,27 mg   
22

Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar   
2,60 µg   
10

Mineralien
  
  

Kalzium
130,00 mg   
99+
550,00 mg   
21

Eisen
0,00 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Magnesium
10,00 mg   
99+
14,00 mg   
32

Phosphor
100,00 mg   
99+
346,00 mg   
28

Kalium
150,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Natrium
40,00 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zink
0,60 mg   
38
3,50 mg   
9

Andere
  
  

Wasser
80,53 g   
37,92 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem   
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem   

Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Nicht Definiert   
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns   

Haarpflege
N/A   
Unbekannt   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
N/A   
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt   
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2   

Allergie
  
  

Quark und Fontinakäse Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase   

Was ist

Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.   
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Elfenbein   

Quark und Fontinakäse Geschmack
Nicht Verfügbar   
Cremig, Glatt, Torte   

Quark und Fontinakäse Aroma
Nicht Verfügbar   
Mild, Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
Nicht Verfügbar   
No   

Herkunft
Deutschland   
Italien   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Buttermilch, Milch   
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer   
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24-36 Stunden   
10- 12 Stunden   

Kochzeit
20   
90   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
3 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
7- 10 Tage   
2- 3 Monate   

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