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Wie zu machen Havarti Käse und Smetana


Wie zu machen Smetana und Havarti Käse


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Lab, Salz, Wasser   
Pasteurisierte Sahne, Joghurt   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer   
Schüssel   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden   
24-36 Stunden   

Kochzeit
90   
Nicht Anwendbar   

Alterungszeit
3 Monate   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
10 bis 14 Tagen   

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