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Wie zu machen Smetana und Havarti Käse


Wie zu machen Havarti Käse und Smetana


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Pasteurisierte Sahne, Joghurt   
Milch, Lab, Salz, Wasser   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Benötigte Dinge
Schüssel   
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24-36 Stunden   
4- 5 Stunden   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
90   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
3 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen   
2- 3 Wochen   

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