कैसे बनते है हवार्ती चीज़ और स्मेटाना
सामग्री
दूध, रेनेट, नमक, पानी
पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर
कटोरा
तैयारी का समय
4- 5 घंटे
24-36 घंटे
पकाने का समय
90
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
3 महीने
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
10 से 14 दिन