Zutaten
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
  
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab
  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer