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Comment faire du Fromage Frais et Cheshire Fromage

Fromage Frais
Cheshire Fromage
Comment faire du Cheshire Fromage et Fromage Frais


Comment Faire
Portion
100   
100   
Ingrédients
Chèvre ou brebis ou de lait de vache   
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne   
Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Indisponible   
Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur   
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur   
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
1 heure   
2- 3 heures   
Temps de Cuisson
15   
60   
Vieillissement Temps
Indisponible   
4- 8 semaines   
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19
Étagère La vie
5- 7 jours   
Autour de 3 mois   
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