ingrediënten
Geit of schaap of koemelk
  
Cheshire zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, starter cultuur, vegetarische Rennet
  
Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, Maatbeker, Mousseline, steelpan, vergiet, roerder
  
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, Mes, pollepel, roerder