Ingredientes
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite
  
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
  
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer