Zutaten
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab
  
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
  
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer
  
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer